Unsere Kinder verdienen mehr als nur Zucker!
Warum es bei Galeo Café keine Waffeln mit Puderzucker, keine Kindersäfte und keine Apfelschorle gibt und warum das eine bewusste Entscheidung ist.

Wir werden oft gefragt, warum es bei uns keine Waffeln mit Puderzucker gibt. Warum wir keine Apfelschorle für Kinder anbieten. Warum es keine Wurst auf der Kinderkarte gibt. Und warum ein so familienfreundliches Café eigentlich gar keine klassischen Kindersäfte hat.
Und ja, das stimmt. Bei uns gibt es keine Waffeln mit Puderzucker. Keine klassischen Kindersäfte. Und auch einige andere Dinge, die man vielleicht ganz selbstverständlich auf einer Kinderkarte erwartet, findet man bei uns nicht.
Warum?
Weil unsere Kinder mehr verdienen als eine Ernährung, die sich hauptsächlich an süßen Geschmäckern orientiert.
Wir wissen, dass Essen mit Kindern nicht immer einfach ist. Als Mutter weiß ich, wie herausfordernd es manchmal sein kann, wenn ein Kind nicht essen möchte. Wenn das liebevoll vorbereitete Essen unangetastet bleibt. Wenn plötzlich nur noch eine ganz bestimmte Speise akzeptiert wird. Und wenn man sich wünscht, dass das eigene Kind einfach etwas isst, ganz egal, was.
Ich kenne diese Situationen. Und ich weiß, dass Essen im Familienalltag manchmal viel mehr ist als nur Essen.
Aber Zucker macht diese Herausforderungen nicht automatisch leichter. Und nur weil Kinder etwas besonders gern essen, bedeutet das nicht, dass wir es ihnen bei jeder Gelegenheit anbieten müssen.
Deshalb haben wir uns bei Galeo bewusst dafür entschieden, gerade bei den Speisen für unsere kleinen Gäste einen anderen Weg zu gehen.
Wir möchten Kindern zeigen, dass Essen auch ohne zugesetzten Zucker lecker sein kann. Dass eine Waffel nicht erst durch eine dicke Schicht Puderzucker zu etwas Besonderem wird. Dass Obst eine natürliche Süße mitbringt. Und dass ein Teller voller bunter Lebensmittel genauso viel Freude machen kann wie eine klassische Süßigkeit.
Unsere Waffeln und Pancakes für Kinder kommen deshalb ohne zugesetzten Zucker und ohne Süßungsmittel aus. Ihre Süße entsteht durch die Zutaten, die wir bewusst auswählen.
Warum es bei uns keine klassischen Kindersäfte gibt
Auch diese Frage hören wir häufig: Wie kann ein Familiencafé keine Kindersäfte anbieten?
Unsere Antwort ist einfach: Wir möchten eine Alternative anbieten, die zu unseren Werten passt.
Statt klassischer Kindersäfte setzen wir auf frische, bewusst ausgewählte Getränke. Unser frisch gepresster Bio-Saft ist beispielsweise eine Möglichkeit, Obst auf eine andere Art zu genießen.
Dabei ist uns wichtig, ehrlich zu bleiben: Auch frisch gepresster Saft enthält von Natur aus Zucker. Er ist deshalb nicht mit ganzem Obst gleichzusetzen, das zusätzlich Ballaststoffe enthält. Wasser bleibt im Alltag das beste Getränk, um den Durst zu löschen. Das bekommt ihr bei uns kostenlos.
Wir möchten nicht einfach Produkte anbieten, nur weil sie auf einer Kinderkarte erwartet werden. Wir möchten uns fragen, welche Alternativen wir Familien mit gutem Gewissen anbieten können.
Buntes Gemüse statt immer nur Wurst
Auch bei herzhaften Speisen möchten wir Kindern mehr Vielfalt zeigen.
Bunte Gemüsesticks, frisches Obst und abwechslungsreiche Zutaten gehören für uns ganz selbstverständlich dazu. Wir möchten, dass Kinder Lebensmittel entdecken dürfen, die sie vielleicht noch nicht kennen, und erleben, wie viel Spaß Farben, Formen und unterschiedliche Texturen machen können.
Natürlich wissen wir, dass nicht jedes Kind begeistert zu einer Karotte greift. Und wir erwarten auch nicht, dass jedes Kind bei uns plötzlich alles probiert.
Aber vielleicht entdeckt ein Kind heute eine Gurke, die es zu Hause noch nie essen wollte. Vielleicht probiert es ein Stück Paprika. Vielleicht wird aus einem kleinen Probieren irgendwann eine neue Lieblingsspeise.
Und vielleicht braucht es dafür einfach ein bisschen Zeit.
Galeo ist kein Café nur für besondere Anlässe.
Natürlich darf es besondere Momente geben, in denen wir uns etwas gönnen. Geburtstage, Familienfeiern und kleine Auszeiten gehören zum Leben dazu.
Aber Galeo soll nicht nur ein Ort für solche Gelegenheiten sein.
Wir möchten ein Café für Familien sein, die regelmäßig kommen. Vielleicht einmal in der Woche, vielleicht dreimal. Ein Ort, an dem Eltern mit ihren Kindern frühstücken, sich mit Freunden treffen, eine Pause einlegen oder einfach den Alltag für einen Moment etwas leichter machen können.
Und genau deshalb ist uns unser Angebot so wichtig.
Wir möchten eine Alternative schaffen, die nicht nur an einem besonderen Tag gut passt, sondern auch in den ganz normalen Familienalltag.
Wir glauben daran, dass unsere Kinder die Möglichkeit verdienen, mehr kennenzulernen als nur das, was besonders süß schmeckt.
Und wenn ein Kind bei uns zum ersten Mal eine Waffel ohne Puderzucker genießt, einen bunten Gemüsestick probiert oder ein Stück frisches Obst entdeckt, dann freuen wir uns darüber. Nicht, weil es perfekt gegessen hat. Sondern weil es etwas Neues kennenlernen durfte.





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